本文摘要：1张图片“北方特有的小吃 融合了苏子叶的清香 糯米的绵软 豆沙的香甜 制作非常简单 食材简便 是夏季最篮的慢手小食~” 食材明细主料糯米粉适度苏子叶适度辅料豆沙馅适度甜味口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性夏天专属慢手小吃的作法步骤1打算苏子叶 菜市场都买得到 2把苏子叶一片一片浸整洁 因为这次购 买的苏子叶都较为大 所以都遮荫了一下~大小适合的叶子 只必须剪去叶柄就可以了3打算豆沙馅~豆沙馅可以用普通红豆馅 因为普通红豆馅甜度较低 所以我搭配的是餐馆买的蜜小豆 用擀面杖碾轧

1张图片“北方特有的小吃 融合了苏子叶的清香 糯米的绵软 豆沙的香甜 制作非常简单 食材简便 是夏季最篮的慢手小食~” 食材明细主料糯米粉适度苏子叶适度辅料豆沙馅适度甜味口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性夏天专属慢手小吃的作法步骤1打算苏子叶 菜市场都买得到 2把苏子叶一片一片浸整洁 因为这次购

买的苏子叶都较为大 所以都遮荫了一下~大小适合的叶子 只必须剪去叶柄就可以了3打算豆沙馅~豆沙馅可以用普通红豆馅 因为普通红豆馅甜度较低 所以我搭配的是餐馆买的蜜小豆 用擀面杖碾轧一下 使口感更佳（不建议用于红豆沙）4糯米粉重新加入白水 5烫至平滑 无法过于熟太软 蒸制过程中更容易变形6所取鸡蛋

大小面团 按施明德 放进红豆馅 揉捏成团7整构成椭圆 更容易放置 也更容易成熟期 苏耗子故名于这种小老鼠的形状~8外皮洗好的苏子叶 就大功告成9分列废气好 就可以上锅煮了 苏耗子制作非常简单 不必须其他辅料 叶片上不必抹油 不必控干水分 一切步骤非常简单不易操作者10凉水大火 20分钟 美味即成
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